こんにちは代表西田です。このブログでは久々の投稿になります。
いつも自分のブログは更新してたんですけどね、、
今年も恒例の丹波黒枝豆の出荷が始まりました。
これは10月9日出荷時の豆の様子です。もっと膨らみますよ。
今年も丹波たぶち農園さんとふたば農園さんよりいただいております。
たぶち農場さんのチラシ。黒枝豆の変化がわかります。やはりコクが出て粒も大きく膨らんでいる20日頃がおすすめです。
それ以降も甘味が増して”黒豆の枝豆”らしい味わいをお楽しみいただけます。(豆の表面はかなり茶色になり、豆は赤くなります)

3年前に撮影した篠山の黒豆畑。
期間中は火曜と金曜に篠山に行きます。
当日の様子は私のブログにてお伝えしておりますのでぜひ覗いてみいてくださいね。
アメブロ 西田直史 https://ameblo.jp/agribusiness-hyogo/
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