丹波篠山ふたば農園  兵庫県篠山市八上

生産者 西田博一さん

 

futaba cafeのオーナーであり狩猟免許も所得されています。

自家栽培の野菜をお店で提供されていて、ランチはいつも賑わっています。

 

私も通っていました「篠山市×神戸大学 篠山イノベーターズスクール」では「農業×○○」と言った二本立ての経営に関して講師としてレクチャーされました。

 

2015年より交流スタートしました

 

篠山イノベーターズスクールHPより

 

フタバ型農業で就農プロジェクト

本プロジェクトでは,「農業とカフェ経営など,農業と親和性の高い事業を同時並行で走らせることにより,双方の価値を高めつつ,全体の収益性を高める農業経営のあり方」を双葉型農業と捉え,個々の趣向やライフスタイルに合った新規就農にチャレンジします。プロジェクトを通して,新規就農の際に注意すべきポイントや,双方の事業価値を高めるために必要な考え方を習得していきます。具体的な就農計画をお持ちの方には,行政や地域拠点の紹介など,新規就農につながる後方支援を提供して参ります。
IT関連会社を経て2010年にUターン。農業をしながら2011年よりブルーベリー園を併設したカフェを経営。農業と相性の良い他業種を組み合わせて双方のノウハウやメリットを活かした事業展開を進める。里山と山里に埋もれた資源の活用を模索し狩猟にも携わる。

ふたば農園(futaba cafe facebookより)

丹波栗

 

自家栽培の野菜たっぷりなランチ

 

稲刈り こしひかり

 

食用ほおづき

 

ブルーベリー

 

やぎ

除草のお手伝い

ブルーベリーはオーナー制をとっていて1本ずつ所有者がいます。摘み取りやジャム作りもやってます。

カフェ外観

夏の風景

黒豆畑

後方は丹波富士